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| Cupcakes |
In libreria si trovano svariati libri sui cupcakes, forse molti più di quelli che esistono, almeno in Italia fino a qualche mese fa, sulla decorazione di torte e così incuriosita da queste mini tortine ho deciso di provare a fare un corso sul tema.
Il corso in sè non mi ha dato grossa soddisfazione, l'impasto del cupcake richiede una quantità di burro impressionante e la decorazione eseguita in pasta di zucchero su un così piccolo dolce rende il tutto davvero poco gustoso.
Comunque, giusto per non omettere nulla, questi sono i miei primi cupcakes. Da qui in avanti ho cercato di discostarmi quanto più possibile da ciò che ho appreso al corso.
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