Panettone di Natale

Panettone di Natale farcito con crema al mascarpone
e decorato con pasta di zucchero e ghiaccia reale

Per impratichirmi dopo il primo corso di cake design e visto le feste natalizie imminenti ho realizzato nuovamente due panettoni farciti con crema al mascarpone... un figurone al pranzo e alla cena di Natale!
Ho scelto di fare una decorazione semplice e veloce dal momento che dovevo realizzare due panettoni in poco tempo.

Panettone di Natale farcito con crema al mascarpone
e decorato con pasta di zucchero e ghiaccia reale

Panettone di Natale farcito con crema al mascarpone
e decorato con pasta di zucchero e ghiaccia reale